La société « Grand Candy » est la plus grande installation de production nationale d’Arménie. La société, anciennement connue sous le nom de Yerevan Confectionery Factory, a été fondée au début de 2000. Elle a commencé officiellement comme Yerevan Macaroni Factory en 1933, produisant une variété de produits. Plus tard en 1934, l’usine de confiserie d’Erevan a été lancée. Pendant les 17 années suivantes, les deux usines ont fonctionné séparément jusqu’à ce qu’elles fusionnent en 1951. Ensuite, la société est devenue connue sous le nom de Confiserie d’Erevan et Usine de Macaroni, qui devait plus tard devenir l’une des plus grandes usines de toute l’Union soviétique. En peu de temps, de nouvelles installations de production ont été construites et de nouvelles lignes de production de bonbons durs, de biscuits et de chocolat ainsi qu’une usine de transformation de cacao ont été achetées.
« Grand Candy » produit plus de 400 produits différents. « Grand Candy » est non seulement le plus grand fabricant de confiseries en Arménie, mais aussi la plus grande entreprise de l’industrie alimentaire arménienne. C’est la seule usine du Trans Caucase à transformer les fèves de cacao. Grâce à une production bien organisée, la société a réussi à gagner une présence considérable sur le marché, en présentant aux clients des produits traditionnels et bien connus, ainsi que des produits nouvellement développés.
La production «Grand Candy» est certifiée selon les normes de gestion de la qualité ISO 9001: 2008 et les normes de contrôle de la sécurité alimentaire ISO 22000: 20005. L’avantage des produits « Grand Candy » est la haute qualité et l’utilisation d’ingrédients naturels, tels que le cacao et les produits laitiers, les noix et les garnitures à base de fruits frais. Malgré le coût élevé des matières premières naturelles, « Grand Candy » n’utilise jamais d’ingrédients bon marché et de mauvaise qualité ou d’additifs artificiels d’aucune sorte. La principale priorité de « Grand Candy » est la santé de ses consommateurs. Par conséquent, tous les ingrédients utilisés dans la production font l’objet d’une analyse approfondie dans le laboratoire principal de l’entreprise.
Le personnel du service de contrôle qualité et celui de toute l’entreprise sont fiers de chaque produit fabriqué par la société « Grand Candy » et sont guidés par la devise: « Notre qualité est notre fierté ».
« Grand Candy » a également lancé la production de café en utilisant des technologies modernes. Des grains de café Arabica et Robusta de la plus haute qualité sont utilisés pour la production. Il a également établi un nouveau record du monde Guinness avec la « plus grande barre de chocolat ». C’est devenu le premier record industriel en Arménie.